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Perfect day

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Publicado el 11/28/22

Sector: Agro, Salud / Bienestar / Alimentos

Ubicación: Europa

Perfect day es Leche de flora libre de animales es la primera de su tipo, ya que utiliza proteína de suero elaborada por la microflora, no por las vacas, para producir productos lácteos idénticos a la leche tradicional. Leche sin origen animal. Cada vez existen más marcas y productos utilizando proteína vegetal libre de animales para que sus productos sean más amables y ecológicos, sin comprometer el sabor, la textura y su calidad.

Insight

Existe una preocupación en las personas veganas o personas que están adoptando formas de alimentación saludable, donde el consumo de lácteos tradicionales están en entre dicho. Esta empresa produce helado con la leche de flora que ha desarrollado, donde no compromete la calidad y las características de la leche tradicional.

Ideas

¿Qué tal si producimos sustitutos de productos tradicionales que han venido afectando progresivamente la salud, y buscamos la forma de disfrutar de los beneficios del sabor que tienen con materias primas que no afecten la salud?

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