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proceso de carne cultivada , carne cultivada, tocino cultivado , carne etica , mission barns

Mission barns

Sector: Salud / Bienestar / Alimentos
11/28/22
Ubicación: Norteamérica
Ubicación: Norteamérica

Ideas:

¿Qué tal si revisamos los nuevos hábitos de consumo y así aprovechar este nuevo mercado facilitando el acceso a productos más éticos y transparentes?

Estadísticas:

Próximamente

Descripción:

Mission barns es una empresa de ganaderia celular, actualmente producen grasa animal, tocino, salchichas y albondigas cultivadas. Su proceso se basa en el aislamiento de células de animal, para posteriormente imitar el cuerpo de un animal con un cultivador tibio, donde se alimentan las celulas con azucares, vitaminas y proteinas. Su misión es crear carne más sostenible, libre de enfermedades y sin crueldad animal, además de atender una demanda de consumo de carne creciente.

Insight:

Los nuevos hábitos de consumo y alimentación han generado que la industria de Proteína alternativa o foodtech este creciendo a la velocidad de la luz

Ideas:

¿Qué tal si revisamos los nuevos hábitos de consumo y así aprovechar este nuevo mercado facilitando el acceso a productos más éticos y transparentes?

Estadísticas:

Próximamente

Tendencias del Caso:

Alimentación 2.0

Modelo de negocio:

próximamente
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