En 2015, Chipotle sufrió brotes de E. coli en varios restaurantes de 11 estados de Estados Unidos. Después de estos casos, Chipotle cerró temporalmente 43 tiendas y lanzó varias campañas para recuperar la confianza y aceptar su error. A love Story y For real que se convirtió en el corazón de su empresa y sus valores, “ propósito real, ingredientes reales, sabor real”. La empresa realizó cambios importantes en sus políticas y prácticas de seguridad alimentaria. Pero durante los siguientes tres años, más de 1000 clientes se enfermaron. Chipotle manejó esto al aceptar pagar una multa de $25 millones por cargos relacionados con violaciones de seguridad alimentaria. Durante más de tres años lucharon por recuperar su reputación perdida, sus acciones cayeron a causa del escándalo. A partir de esto se enfocaron en campañas y programas de lealtad y poco a poco han ido recuperando la confianza y posicionándose como una cadena de comida rápida con valores y personas reales y con conexión y apoyo a las comunidades locales y al campo.